■ロック
イタリアンにはワインでしょ！いやいや焼酎もめちゃくちゃ合います。
その中でもイタリアのフィレンツェの名物料理「トリッパのトマト煮」を「蔵の師魂 The Orange」のロックで…絶品です！
トリッパというのは、牛の胃袋で、日本では「センマイ」とか、「ハチノス」と呼ばれるモツです。
このトリッパを細切りにしてガーリックトマトソースで煮込み、仕上げにパルメザンチーズをたっぷりかけるのが本場の食べ方、トマトの酸味、にんにくの香り、トリッパとチーズのコクが「蔵の師魂 The Orange」と抜群に合います！
イタリアと鹿児島に乾杯！！（社員K・E）
