通年販売

蔵の師魂 The Green

ワイン酵母を使用して醗酵・蒸留
メロンやバナナのような甘く程よい酸味のある、まさに白ワインを感じるような酒質

商品名
蔵の師魂 The Green
原材料
さつま芋・米麹
アルコール度数
25度
原料芋
黄金千貫(東馬場農場産及び小鶴農園産)
原料米
鹿児島県産米
すっきりとした味わいの白麹
酵母
白葡萄品種「ソーヴィニヨン・ブラン(Sauvignon Blanc)」より分類された酵母
蒸留
ワイン酵母の香りを引き立たせる減圧蒸留
飲み方
ストレート・ロック・強炭酸割り

ワイン酵母の一つで白葡萄の品種であある「ソーヴィニヨン・ブラン(Sauvignon Blanc)」から採取された酵母を使用して発酵、蒸留した際に、メロンやバナナの様な非常に甘く、程よい酸味のある、まさに白ワインを感じるような、これまでにない香味の酒質と出会うことが出来ました。
そのまま冷やしてストレートやロックでもいいですが、強炭酸で割って飲むとその香りがよりわかりやすく引き立ちます。

1800ml 2,970円(税込)
720ml 1,650円(税込)

■ご購入について

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