蔵の師魂

皆さん見てください。きれいでしょう。

選び抜かれたきれいな梅の実だけを使用しています。

皆さんご存知ですか？酸味のある梅酒を造るときには青梅を漬けてくださいね。

これでしっかり酸味のある梅酒ができますよ

この梅の実が奈良県の王隠堂農園の梅の実です。

選び抜かれた梅の実を水に浸漬をした後に一粒一粒丁寧に洗います。

このことが大事なんですよね

農家さんが大事に育て、傷がつかないように手もぎで収穫してくれた大事な梅の実です

からね

このタンクに本格焼酎で仕込み、貯蔵熟成させて出荷をさせていただきます。

アルコール度数も17度と度数も高い梅酒になります。

このパッケージの梅酒になります。

秘蔵梅酒は昨年までは720mlしかございませんでした。

お客様よりなぜ秘蔵梅酒には1800mlがないんですかと、

お問い合わせが多く22年1月より1800mlと500mlにリニューアルさせていただきました。

おかげさまで皆様本当にお待ちだったんでしょうね　1800ml出荷がすごいです。

瓶詰めの在庫が底をつき、至急瓶詰めをさせていただきました。

とろりとした濃厚な味わいが楽しめますよ。是非お湯割りで飲んでみてください。